Thursday, 15 January 2009
Thursday, 20 November 2008
Wednesday, 19 November 2008
How do you pronounce PNAS?
a) Paper Not Acceptable to Science
b) Pee-nas
c) Penis
d) Pee-en-ay-ess or, reading it quickly enough, pee-in-'e-ass
But which?
b) Pee-nas
c) Penis
d) Pee-en-ay-ess or, reading it quickly enough, pee-in-'e-ass
But which?
Thursday, 23 October 2008
Saturday, 11 October 2008
金融危机,我的解决方案
1。政府国有化所有公共服务和能源企业,如 BAA, BP, BA, British Gas, 恢复国有化铁路公司(British Rail)。此举可以防止金融危机演变为社会危机。
2。令这些企业使用国家资金偿付银行贷款。此举相当于变相向银行注资,巩固银行地位,恢复银行间信心。
3。禁止政府和公共服务部门使用境外银行存款,避免冰岛事件重演。
该方案比直接给银行发钱要安全有效,还一举多得,保护纳税人的利益,降低公共服务/能源的价格。
2。令这些企业使用国家资金偿付银行贷款。此举相当于变相向银行注资,巩固银行地位,恢复银行间信心。
3。禁止政府和公共服务部门使用境外银行存款,避免冰岛事件重演。
该方案比直接给银行发钱要安全有效,还一举多得,保护纳税人的利益,降低公共服务/能源的价格。
Sunday, 28 September 2008
论述饺子作为航天食品的可行性
北方名吃水饺(或蒸饺/煎饺等)其实可以作为一种优秀的航天食品。为什么?理由如下:
1. 饺子味道多种多样,可以按个人口味搭配,配合面皮,营养全面,丰富;
2. 饺子是真正的食品,有原装的色香味,而不像其他软包装/软管包装食品那样改变了食物的外观;
3. 饺子封装良好,储存、计量方便,不易损坏/变质,也不存在封装食品开封后剩下的东西如何处理的问题;
4. 饺子皮是天然的密封容器,且大小适中可以一口一个(不像包子),因而不会引起食物残渣飞溅而产生危险——这是最大也是最重要的优点;
5. 饺子面皮中水份被淀粉长链分子牢牢网住,不会产生悬浮水珠,也不易产生过量水蒸气。如果外皮先经过煎制处理,在失重环境中加热则更加安全。
综上所述,个人力挺让饺子迈入太空。
1. 饺子味道多种多样,可以按个人口味搭配,配合面皮,营养全面,丰富;
2. 饺子是真正的食品,有原装的色香味,而不像其他软包装/软管包装食品那样改变了食物的外观;
3. 饺子封装良好,储存、计量方便,不易损坏/变质,也不存在封装食品开封后剩下的东西如何处理的问题;
4. 饺子皮是天然的密封容器,且大小适中可以一口一个(不像包子),因而不会引起食物残渣飞溅而产生危险——这是最大也是最重要的优点;
5. 饺子面皮中水份被淀粉长链分子牢牢网住,不会产生悬浮水珠,也不易产生过量水蒸气。如果外皮先经过煎制处理,在失重环境中加热则更加安全。
综上所述,个人力挺让饺子迈入太空。
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